Pizza margarita con rebozuelos salteados Primeramente limpiaremos y cortaremos los rebozuelos y los saltearemos con una sartén a fuego fuerte con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Estiraremos la masa de la pizza...
Pastel de queso con trufa negra y fresas Trituraremos las galletas junto con la mantequilla.Una vez este triturado lo pondremos de base en un molde previamente untado con un poco de mantequilla.Por otro lado, mezclaremos la resta de...
Magret de pato con trufa negra, piña y mermelada de fresas Pelaremos y cortaremos la piña a láminas.Haremos unos cortes en cruz a la piel del magret para marcarlo en una sartén a fuego fuerte para que suelte la grasa y...
Coca de pasta de hojaldre con trufa negra, queso brie, ajos tiernos y romesco Primeramente, cortaremos la masa, haremos unos agujeros y la coceremos a unos 180 grados durante 6-10minutos depende del horno.Una vez la base de la coca esté cocida, añadiremos la salsa...
Setas para Tortilla con longaniza y queso azul Saltearemos las setas a fuego fuerte y le añadiremos un poco de sal y pimienta al gusto.Una vez cocidas le añadiremos la butifarra previamente abierta para sacar y cocer mejor...
Graten de Rebozuelos, patatas y crumble de hierbas Si hay un producto popular que nunca falta en nuestra despensa es, sin lugar a dudas, la patata. De este conocido tubérculo podemos encontrar muchas variedades, como la Monalisa, la...
