
Neulas con crema de limón y gel de naranja
Este postre combina la delicadeza de unas crujientes neulas con el frescor cítrico de una crema de limón suave y un gel de naranja aromático. La textura ligera y crujiente...
Mezcla de setas totalmente sabrosas para recetas que necesiten cinco variedades de setas. ¡Pruébala esta noche!
Nuestro surtido de setas silvestres y cultivadas deshidratadas incluye: seta de cardo, trompeta negra, shiitake, rebozuelo y perrechico, en un frasco práctico para guardar en la despensa.
Cocínalo como comida de emergencia o un plato especial para el fin de semana. La mezcla de setas está lista para usar, simplemente las rehidratas y cocinas en minutos. Tampoco tienes que limpiarlo como lo harías con las setas frescas. Su precio es económico y están listos para cuando lo necesites, duran años.
Descubre nuevos sabores con la mezcla de setas, es una paleta de colores y sabores y buena fuente de antioxidantes. Perfecta para dietas con bajas calorías, dietas veganas o vegetarianas. Añádelo a duxelles, crema de setas, risottos de setas, fideuá de setas, o todo lo que quieras.
Al tratarse de un producto deshidratado es necesario conservarlo en un ambiente seco. Un bote de cristal con tapa hermética alejado de focos de calor seria un lugar apropiado.
Hirviéndolas en agua durante 1 minuto o dejándolas en remojo durante 1 hora.
Una vez hidratadas se pueden utilizar como si fueran frescas y su tamaño aumentará 10 veces más aproximadamente. (10g de setas deshidratadas = 100g setas frescas).
Suponen un ahorro de precio respecto a las setas frescas.
Combinan con cualquier plato o guiso.
Aportan gran sabor con poca cantidad.
Son un alimento sano y completamente natural.
Están elaboradas sin aditivos ni conservantes.
Vida útil y almacenamiento:
Mantener en un lugar fresco y seco. Larga duración de 24 meses.
Somos IFS FOOD significa que realizamos buenas prácticas de seguridad y calidad alimentaria para que nuestros productos tengan la más alta calidad de trufas y setas frescas, silvestres y sostenibles.
HORECA. Enviamos trufas y setas a 35 países hacia los mejores chefs de Estados Unidos, Japón, Chile y toda Europa.
RETAIL. Somos el único operador de la red de mercados mayoristas de España en servir trufas y setas seleccionadas y distribuir en supermercados y tiendas de alimentación a nivel nacional.
INDUSTRIA. Distribuimos nuestros productos para hostelería, platos precocinados ready to eat, congelados, especieras y empresas de carnes y embutidos.
Mezcla de Setas - Deshidratadas
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