Coliflor con crema y trufa de otoño
Empezamos cortando e hirviendo la coliflor a brotes pequeños con agua y sal. Una vez cocida, trituramos la mitad de la coliflor con la leche, añadiendo agua si fuese necesario....
Boletus enteros congelados 1Kg
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20,40€ - Precio regular
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25,50€ - Precio de venta
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20,40€
Impuesto incluido.
10921
Disponemos todo el año de Boletus edulis silvestres enteros congelados de calidad primera en bolsas de 1Kg. Seta silvestre 100% natural recolectada en el campo, seleccionada, limpiada y congelada en nuestras instalaciones.
Tenemos 2 calibres disponibles a seleccionar según el tamaño de la copa del boletus: 3/5cm y -3cm.
Se entrega en perfectas condiciones con transporte refrigerado. Se recibe la bolsa de boletus dentro de una caja especial con un hielo específico para mantener la temperatura de congelado durante su transporte.
Recetas
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Camembert con trufa de otoño
1. Seleccionamos un queso de pasta blanda tipo brie o camembert2. Cortamos la parte superior de la corteza y ponemos el queso en un recipiente de cristal apto para el...
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Ensalada con huevo de rey y carpaccio de pulpo
Para empezar, ponemos el carpaccio de pulpo en la base del plato. Seguidamente, colocamos los brotes tiernos al centro del plato. Para limpiar los Huevos de Rey utilizamos un paño...
