Rallador de trufa Zester Microplane

Rallador de trufa Zester Microplane

Descripción de producto

El rallador de trufa Zester Microplane tiene unas cuchillas extremadamente afiladas hechas en acero inoxidable. Su innovador diseño permite usar el rallador sin peligro a cortes. Las cuchillas están preparadas para que sea una herramienta de larga duración

Las medidas del rallador son las siguientes: 32,5 x 3,5 x 3 cm. La superficie de corte es de 20,3 x 2,5 cm.

Apto para lavavajillas.

Por qué usar el rallador de trufa

Con el rallador de trufa Zester (Serie Classic) no tendrás que hacer florituras a la hora de rallar la trufa. Utilice ralladuras finísimas de trufa para preparar un plato fantástico. 

El rallador de trufa corta los alimentos sin desgarrarlos ni desmenuzarlos, lo cual ayuda a mantener e intensificar el aroma y sabor de las trufas. Este rallador es utilizado y reconocido en todo el mundo, tanto por chefs profesionales como cocineros aficionados.

El rallado tan fino y sutil de trufa va a potenciar sin lugar a dudas tus comidas favoritas. Ideal para cocinar huevos trufados, cualquier plato de pasta con trufa y como aliño en crepes y canapés.

Otros usos del rallador

A parte de rallar trufa, este laminador también se puede utilizar con quesos duros, cítricos, ajo, jengibre, nuez moscada son algunos de los alimentos donde podrás conseguir una finísima ralladura que nunca habías podido imaginar.

VÍDEO: cómo usar el rallador de trufa