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¡El mejor recetario de Trufas y Setas con platos sanos, rápidos y fáciles!

Níscalos con pollo thai

Níscalos con pollo thai

Corta las patatas en dados, impregna con sal y aceite de oliva virgen extra y cocina 20’ en el horno con...

Galette de Boletus con arándanos

Galette de Boletus con arándanos

Mezcla los ingredientes de las galettes y reserva mientras calientas la sartén a fuego medio. Engrasa la sartén, añade un...

Risotto de boletus con presa ibérica

Risotto de boletus con presa ibérica

Añade un poco de aove en la sartén y cocina la presa hasta que esté dorada. Corta los boletus y...

Solomillo de pollo con crema de trompetas de la muerte

Solomillo de pollo con crema de trompetas de la muerte

Cocina el solomillo a la plancha, con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Retira el solomillo y cocina...

"Formar parte de la familia de Laumont como asesor gastronómico es todo un honor. Trufas y setas muy bien seleccionadas y de máxima calidad."

Martín Berasategui, chef 12 estrellas Michelin

"Laumont recoge productos de la tierra que son lujo. Los sabores tan reconocibles de estos ingredientes proporcionan al plato un toque único y especial."

Chef Bosquet