TRUFAS
18 nov. de 2022
“Garantizamos trufas frescas a todo el mundo en 1 o 2 días desde su recolección.”
Escuchar en Spotify el capítulo haciendo clic aquí (sección patrocinada por Laumont a partir del minuto 50)
Carmen Or...
9 maig de 2022
Trufa d'estiu, la gran desconeguda
La seva recol·lecció es produeix entre els mesos de maig i setembre oferint un fruit de delicat sabor i aroma.
Meny...
9 maig de 2022
Com mantenir la tòfona fresca?
Tòfona fresca és una de les més selectes i preciosos productes d'alta cuina. La seva delicada conservació fa que si...
19 nov. de 2021
10 recetas de navidad con trufa para sorprender
Recetas de navidad para sorprender
Agradecemos que hayas entrado en este post antes del día 24 de diciembre. Esperamo...
4 maig de 2021
¿A qué saben las trufas?
La trufa tiene unas características que la hacen realmente especial con respecto a cualquier otro alimento que conoce...
1 set. de 2020
Tòfona Negra preu
¿Cúal es el precio de la trufa negra? ¿Cúanto cuesta un kilo de trufas en el mercado? Este artículo explica en detalle cómo evoluciona el precio kilo de la trufa negra según la calidad.
10 juny de 2020
Què és la tòfona negra?
Tota la informació sobre la tòfona negra
La seva potent aroma i el seu intens sabor l'han convertit en el diamant d...
22 maig de 2020
Trufa blanca, una selecta joia silvestre
D'origen italià, el 'tartufo bianco' només es recol·lecta a la tardor, la qual cosa augmenta la seva exclusivitat.
...