
Neulas con crema de limón y gel de naranja
Este postre combina la delicadeza de unas crujientes neulas con el frescor cítrico de una crema de limón suave y un gel de naranja aromático. La textura ligera y crujiente...
La nova línia de bolets deshidratats premium Berasategui collection reuneix els millors bolets de cada varietat amb l'objectiu de fer-te sentir la màxima grandesa gastronòmica quan vulguis: gaudeix de qualsevol bolet a qualsevol moment de l'any.
En aquesta barreja de bolets deshidratats premium trobaràs les millors varietats de bolets: una barreja de bolets gourmet mai vista fins ara i avalats pel xef amb més estrelles Michelin d'Espanya, Martín Berasategui. No trobaràs una barreja millor que aquesta perquè no existeix: amb els bolets premium de la Berasategui collection podràs crear plats d'autèntica estrella Michelin a casa teva.
Se'ns ha acudit ajuntar els millors bolets una barreja sense precedents. En aquesta barreja trobaràs ou de reig, ceps , cama-secs, rossinyol i moixernó. Hidrata els teus bolets i gaudeix del millor sabor del bosc amb la qualitat Berasategui collection.
Les aplicacions amb els nostres bolets deshidratats premium Berasategui collection són múltiples, però et proposem aquesta aplicació en forma de salsa perquè és fàcil i realment deliciosa. Aprèn com cuinar aquesta meravellosa recepta de mandonguilles amb salsa de bolets "Berasategui Collection" al nostre bloc de receptes.
Ingredients:
20% Boletus (Boletus edulis), 20% Sendereta (Marasmius oreades), 20% Amanita (Amanita caesarea), 20% Rossó (Cantharellus cibarius) i 20% Perrechico (Calocybe gambosa).
Vida útil i emmagatzematge:
Mantenir en un lloc fresc i sec. Llarga durada de 24 mesos.
Barreja de bolets deshidratats premium: Berasategui collection
Este postre combina la delicadeza de unas crujientes neulas con el frescor cítrico de una crema de limón suave y un gel de naranja aromático. La textura ligera y crujiente...
Un plato sofisticado y lleno de sabores profundos, donde el pollo jugoso se rellena con un preparado catalán aromático y trufa, cocinado al vacío para lograr una textura perfecta y...
La escudella es un plato tradicional catalán lleno de sabor y tradición. En esta versión, incorporamos setas trompeta de la muerte y senderuelas Laumont, junto con trufa negra, para aportar...
Entrega gratuita
Pedidos superiores a 60€
Pagos seguros
Pagos 100% seguros
Atención personalizada
info@laumont.shop