Fingers de pollo con salsa tartufata Estos fingers de pollo con salsa tartufata combinan la sencillez del pollo frito con la elegancia de la trufa. El rebozado crujiente con un toque de ajo y tomillo realza...
Coliflor con crema y trufa de otoño Una receta creativa y reconfortante que pone en valor la coliflor como ingrediente principal. En esta propuesta, la mitad se transforma en una suave crema al estilo bechamel, mientras que...
Camembert con trufa de otoño Un aperitivo irresistible y sofisticado: camembert al horno con trufa de otoño (Tuber uncinatum). El queso fundido se convierte en una crema untuosa que realza los aromas intensos de la...
Ensalada con huevo de rey y carpaccio de pulpo Esta ensalada combina la frescura del mar y la riqueza de la tierra en una propuesta elegante y ligera. El Huevo de Rey (Amanita caesarea), seleccionado por Laumont, aporta textura...
Huevos fritos con huevo de rey Este plato rinde homenaje a la excelencia de las setas silvestres con una receta sencilla pero llena de sabor: Huevos fritos con Huevo de Rey (Amanita caesarea). La estrella de...
Risotto de calabaza y huevo de rey Descubre esta deliciosa receta de risotto con Huevo de Rey (Amanita caesarea), una seta silvestre de prestigio que transforma cualquier plato en una experiencia gastronómica. Combinada con calabaza y un...
Huevos estrellados con setas Un clásico de la cocina española con un giro gourmet gracias a la mezcla de setas Wok Laumont y jamón ibérico. Los huevos estrellados, montados sobre unas patatas confitadas y...
Ramen con setas wok El Ramen con setas Wok Laumont es una versión sabrosa y casera del famoso plato japonés. Combina un caldo intenso con fideos, panceta, setas salteadas, vegetales frescos y huevo cocido...
Arroz de costilla, senderuelas y langostinos Este arroz combina lo mejor del mar y de la tierra en una receta sabrosa, tradicional y con un toque silvestre. Las senderuelas, setas pequeñas de gran aroma, aportan profundidad...
Pollo a la cazuela con senderuelas Un clásico reconfortante de la cocina de cazuela: pollo guisado con senderuelas, una seta silvestre muy apreciada por su aroma y textura. Este plato destaca por su jugosidad, gracias a...
Guiso de ternera con boletus Esta ternera guisada con setas es un plato reconfortante, ideal para los días fríos. Se elabora lentamente, permitiendo que el redondo de ternera se impregne de los aromas del vino...
Estofado de garbanzos, espárragos y boletus Este estofado de garbanzos, espárragos y boletus es un plato reconfortante, saludable y muy sabroso, perfecto para cualquier época del año. La suavidad de los boletus de Laumont, el dulzor...