TRUFAS Y SETAS PARA PARTICULARES

CURIOSIDADES

9 abr. 2021

Dónde buscar las trufas

Son muchos los que pueden llegar a preguntarse dónde crecen las trufas, siendo estas un alimento de lujo muy preciado...

1 sept. 2020

¿Cuánto cuesta un kilo de trufas?

¿Cúal es el precio de la trufa negra? ¿Cúanto cuesta un kilo de trufas en el mercado? Este artículo explica en detalle cómo evoluciona el precio kilo de la trufa negra según la calidad.

9 jun. 2020

Perros buscadores de trufas

Las trufas son un manjar delicioso que se utilizan en la cocina por su aroma y apreciado sabor. Cada vez son más las ...

22 may. 2020

¿Cómo conservar la trufa fresca?

La trufa fresca es uno de los productos más selectos y preciados de la alta gastronomía. Su delicada conservación h...

20 may. 2020

¿Qué son las trufas?

Las trufas son hongos hipogeos de la clase ascomicetos ocultos bajo la superficie del suelo, a 20 centímetros de pr...
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