Cesta de la compra
Vista rápida
Ingresar
Buscar productos en nuestro sitio
Más información

            
                Cargar imagen en el visor de la galería, Trompeta Negra

            
                Cargar imagen en el visor de la galería, Trompeta Negra

            
                Cargar imagen en el visor de la galería, Trompeta Negra

            
                Cargar imagen en el visor de la galería, Trompeta Negra
Deslice hacia la derecha para ver más fotos >

Trompeta Negra

La trompeta negra o también conocida como trompeta de los muertos se encuentra en los bosques de coníferas y es una de las últimas setas en aparecer de la campaña de otoño. Su salida prácticamente está a las puertas de invierno. Sus dos principales características son el color y el cuerpo en forma de embudo.

Puede utilizar la trompeta deshidratada en multitud de platos: arroces y pastas, aves y caza, pescados y mariscos, sopas, guisos de carne y pescado, calderetas, para aderezar salsas y como guarnición de platos.

¿Cómo conservar las setas deshidratadas?

Al tratarse de un producto deshidratado es necesario conservarlo en un ambiente seco. Un bote de cristal con tapa hermética alejado de focos de calor seria un lugar apropiado.

¿Cómo hidratar las setas deshidratadas?

Hirviéndolas en agua durante 1 minuto o dejándolas en remojo durante 1 hora.
Una vez hidratadas se pueden utilizar como si fueran frescas y su tamaño aumentará 10 veces más aproximadamente. (10g de setas deshidratadas = 100g setas frescas).

Es importante saber que las setas deshidratadas:

Suponen un ahorro de precio respecto a las setas frescas.
Combinan con cualquier plato o guiso.
Aportan gran sabor con poca cantidad.
Son un alimento sano y completamente natural.
Están elaboradas sin aditivos ni conservantes.

  • - -10,89€ -10,47€
  • Precio habitual ( 0,00€ / )
    Impuesto incluido.
    Clique aquí para notificarle por email cuando Trompeta Negra esté disponible.