El Pack Black & White de Laumont es una combinación exclusiva pensada para los amantes de la trufa en todas sus formas. Este pack une nuestras dos joyas aromáticas: el aceite de trufa negra y el aceite de trufa blanca. Una experiencia culinaria que permite explorar los contrastes entre la intensidad terrosa de la trufa negra y la elegancia floral de la blanca.
Este pack incluye:
Aceite de Trufa Negra (250ml): profundo, intenso y con carácter. Ideal para platos robustos como huevos, risottos, pastas, carnes rojas o simplemente sobre pan tostado.
Aceite de Trufa Blanca (250ml): delicado, aromático y con matices únicos. Perfecto para pastas frescas, pescados blancos, purés suaves o carpaccios.
Una receta que fusiona la tradición mediterránea con matices orientales.La mezcla de Setas de Cultivo congeladas de Laumont, salteadas junto a la sepia, se integran en un caldo dashi suave...
Una propuesta fresca y elegante que combina el sabor profundo de las setas silvestres congeladas de Laumont con la textura delicada de la caballa marinada en soja y cítricos.Las verduras...
Una receta tradicional con alma de alta cocina, donde el Boletus Taco congelado de Laumont es el auténtico protagonista. Su sabor profundo y textura carnosa se funden con la intensidad...
