Sandvitx trufat amb formatge cheddar i bacó

Sándwich trufado con queso cheddar y baicon
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Categoría de receta: Cocina mediterránea
Receta de cocina: Desayuno · Comida · Cena
Número de personas: 2
  • Marcarem el bacó a la planxa una mica perquè es torri millor.
    Desfarem la mantega al microones.
    Mullarem el pa de motlle amb la salsa tartufata.
    Anem a omplir el pa de motlle amb el bacó i el cheddar.
    Tancarem el biquini, el pintarem amb mantega per la part de fora. Coem el biquini a la "sandvitxera" o bé en una planxa o paella.
    Per finalitzar podrem afegir un toc d'oli de tòfona per potenciar el sabor.
    • Palabras clave:
    • Bikini trufado,
    • Salsa tartufata Laumont
    Valores nutricionales sándwich
    • Calorías: ~780 kcal
    • Proteína: ~28 g
    • Carbohidratos: ~38 g
    • Grasa: ~55 g
    • Fibra: ~2 g
    Nota: Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar según los ingredientes específicos utilizados.

    Ingredientes para el sándwich trufado con queso cheddar y baicon

    Pan de molde 4 uds
    Queso cheddar 4 lonchas
    Bacon 8 lonchas
    Mantequilla 40 g
    Salsa tartufata 30 g
    Aceite de trufa

    Paso a paso para hacer el sándwich trufado con queso cheddar y baicon

    1. Marcamos el bacon a la plancha ligeramente para que se tueste mejor.
    2. Derretimos la mantequilla en el microondas.
    3. Untamos el pan de molde con la salsa tartufata.
    4. Rellenamos el pan de molde con el bacon y el cheddar.
    5. Cerramos el bikini y lo pintamos con mantequilla por la parte exterior.
    6. Cocinamos el bikini en la sandwichera, o bien en una plancha o sartén.
    7. Para terminar, podemos añadir un toque de aceite de trufa para potenciar el sabor.

    Tiempo total de preparación: 15 minutes

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