Marcarem el bacó a la planxa una mica perquè es torri millor. Desfarem la mantega al microones. Mullarem el pa de motlle amb la salsa tartufata. Anem a omplir el pa de motlle amb el bacó i el cheddar. Tancarem el biquini, el pintarem amb mantega per la part de fora. Coem el biquini a la "sandvitxera" o bé en una planxa o paella. Per finalitzar podrem afegir un toc d'oli de tòfona per potenciar el sabor.
Paraules clau:
Bikini trufat,
Salsa tartufata Laumont
Valores nutricionales sándwich
Calorías: ~780 kcal
Proteína: ~28 g
Carbohidratos: ~38 g
Grasa: ~55 g
Fibra: ~2 g
Nota:
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar según los ingredientes específicos utilizados.
Ingredientes para el sándwich trufado con queso cheddar y baicon
Pan de molde 4 uds
Queso cheddar 4 lonchas
Bacon 8 lonchas
Mantequilla 40 g
Salsa tartufata 30 g
Aceite de trufa
Paso a paso para hacer el sándwich trufado con queso cheddar y baicon
Marcamos el bacon a la plancha ligeramente para que se tueste mejor.