Shimejis quiche amb ventre de porc

Persones: 2

Ingredients:

  • Massa de quiche 1 paquete
  • Shimejis ½ bandeja de cada tipo, blanco y marrón
  • Panceta 50g
  • Nata ½ litro
  • Huevos 3u
  • Cebolla 1u
  • Aceite, sal y pimienta negra al gusto

Recepta:

  • Anem a tallar la ceba i cuinar-lo, un cop cuit, afegirem el bacon i també els bolets.
    D'altra banda, batre els ous i barrejar-la amb la crema.
    Barregem la ceba, bacó i shimejis amb el líquid mescla dels ous i la nata.
    Ens estirem la massa en un motlle i fer uns quants forats.
    Cobrir la massa amb la barreja i enfornar a 180 graus durant 45 minuts.

  • Publicació més antiga Publicació més recent

    Deixa un comentari
    4+6 =

    Si us plau, tingueu en compte que els comentaris han de ser aprovats abans de ser publicats