Personas: 4
Ingredientes:
- 4 tortitas
- 250 gr hummus
- 2 cebollas dulces
- 800 gr de mezcla de setas congelada
- 350 gr de tomate seco
- Sal
- Aceite
- Unas horas antes, dejamos descongelar la mezcla de setas.
- Después, salteamos las setas a fuego vivo y, cuando estén doradas, añadimos la cebolla que previamente hemos cortado a juliana.
- En otra sartén sin aceite, calentamos las tortitas.
- Finalmente, montamos las tortitas con el hummus en la base, la mezcla de la cebolla y setas, y añadimos el tomate seco encima. ¡ Buen provecho!
