Una elaboración simple pero exquisita que transforma un queso camembert tradicional en una experiencia gourmet gracias a la trufa negra de Laumont. El reposo en frío permite que los aromas se integren profundamente, creando un bocado elegante y lleno de umami.
- Palabras clave:
- Queso trufado,
- Camembert con trufa,
- Trufa negra Laumont
Ingredientes para el queso trufado
250 g de queso camembert
15-20 g de trufa