TRUFAS Y SETAS PARA PARTICULARES

Cuando sumamos el talento, multiplicamos las oportunidades


Unimos nuestros talentos para crear un producto excepcional y con alma

Así nacen los cubanitos con chocolate trufado, creados por Laumont y
El Rosal, un proyecto que ha unido una empresa experta en trufas de primera calidad con un obrador social especializado en galletas artesanas.

El resultado es una galleta trufada de gran calidad y con un valor añadido:
el compromiso con las personas.

Un producto que se ha cocinado a fuego lento pero con determinación; con ingredientes como el trabajo en equipo, la innovación y la confianza con el talento y las capacidades de las personas.

Pide el cubanito con xocolate trufado en nuestra tienda online haciendo clic aquí 

 Edición limitada

Un dulce avalado por Martín Berasategui

En el proyecto ha participado Martín Berasategui, el chef con más estrellas Michelin de España y consultor gastronómico de Laumont. Berasategui fue la primera persona seleccionada para probar este nuevo dulce navideño y así puede verse en el vídeo publicado. El mediático chef quedó tan impresionado del proyecto y del cubanito trufado que concertó una visita con los ideólogos del proyecto en su restaurante de Lasarte. Un equipo formado por miembros del Rosal y de Laumont fue hasta su restaurante de 3 estrellas Michelin para visitarle y explicarle el proyecto de viva voz:

Un proyecto social liderado por El Rosal y Laumont

Con el lema "Cuando sumamos el talento, multiplicamos las oportunidades", Laumont y El Rosal tienen el objetivo de reivindicar durante esta campaña de Navidad la importancia de dar oportunidades a las personas con dificultades en la reinserción laboral a la vez que buscan potenciar la sinergia entre las empresas del territorio para conseguir resultados que no serían posibles sin la unión de los diferentes talentos que podemos encontrar, en este caso, en espacios tan distintos como un obrador de galletas y una empresa especialista en trufas y setas. Fruto de estas sinergias ha nacido el cubanito con chocolate trufado, un postre innovador realizado con base de galleta que utiliza El Rosal para sus productos y un chocolate trufado aportado por Laumont.

Sobre El Rosal

El Rosal es un proyecto de economía social de la Associació Alba, una entidad que cree que todos somos motor de cambio. Es un obrador donde elaboran galletas artesanas hechas a mano, una a una, pensando en las personas que las disfrutarán. Su obrador es un espacio de trabajo inclusivo donde se ponen en valor las capacidades de las personas que trabajan en él.

El resultado son unas galletas buenas que hacen felices a muchas personas.

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