Una receta sencilla y sorprendente donde el picante suave de la guindilla se fusiona con la elegancia umami de la trompeta de la muerte Laumont. Acompañada de gnocchi tiernos y un toque final de ajo y cebollino, esta receta es perfecta para los amantes de las setas que buscan un plato reconfortante y con carácter.
- Palabras clave:
- Gnocchi con setas,
- Trompeta de la muerte Laumont
Ingredientes para los gnocchi con trompetas de la muerte y guindilla
150g Trompeta de la muerte
300g Gnocchi
3 Guindillas secas
3 Dientes de ajo
Aceite de oliva