Gâteau feuilleté à la truffe noire, fromage brie, ail et romesco

Personas: 2

Ingredientes:

  • Trufa Negra
  • Masa de hojaldre: ½ paquete
  • Queso brie: 60g
  • Salsa romesco: 40g
  • Ajos tiernos: 8unidades
  • Aceite de trufa negra, sal y pimienta: Al gusto de cada uno

Receta:

  • Tout d'abord, nous allons couper la pâte, faire des trous et la faire cuire à 180 degrés pendant 6 à 10 minutes selon le four.
    Une fois la base de la coca cuite, nous ajouterons la sauce romesco sur la base, le fromage brie et l'ail à l'ail sur le dessus et nous la gratinerons au four pendant encore cinq minutes.
    Quand il est bien gratiné, nous le sortirons et ajouterons quelques pousses et un peu de truffe fraîche laminée à chaque goût.

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